BLUMENPLATZ

Empreendedores associados à Rota das Colônias
Proprietários: Aline Stadler Saad e Ibrahim Kleber Saad Pereira

Desde muito cedo, ainda criança, aprendi o quanto é bom festejar. Festa de aniversário era coisa séria na família — um verdadeiro evento. Lembro com carinho dos preparativos: minhas tias reunidas enrolando brigadeiro, dois amores com pedacinho de cereja, cajuzinho, os famosos canudinhos… e aqueles palitinhos de queijo, pepino e vina espetados numa bola de isopor, que eu achava o máximo.

A casa sempre cheia. Primos por todos os lados. E não era pouco, não. Minha mãe vem de uma família com quatorze irmãos — imagina a bagunça boa. E até hoje seguimos assim: juntos, celebrando, rindo, ocupando os mesmos espaços.

Cresci nesse clima, rodeado de gente, de amizade, de encontros. E, sinceramente, não tinha como ser diferente na vida adulta. Amo receber família e amigos em casa. Foi daí que nasceu a certeza de que, com a Blumenplatz, seria exatamente assim.

Eu e minha esposa Aline começamos, em 2020, a desenhar esse sonho. A ideia sempre foi simples e poderosa: criar um espaço para viver experiências rurais em família. Ar limpo pra respirar, grama pra pisar descalço, fogueira pra queimar um doce e conversar sem pressa, balanço em árvore, bola rolando, futebol, vôlei, bets, esconde-esconde na calada da noite… infância raiz, do jeito que tem que ser.

E quanto mais a gente vivia tudo isso, mais ficava claro que essa magia não podia ficar só dentro dos portões.

Assim nasceu a Blumenplatz. Um lugar descolado, vivo, com cara de encontro — e que logo mostrou que não pararia por aí.

Em 2024, plantamos nossa primeira experiência rural: uma boa área de milho. No verão de 2025, realizamos a nossa primeira Festa da Colheita. Foi ali que caiu a ficha: o sonho estava virando negócio, e um negócio com propósito.

Nesse mesmo ano, fizemos outra escolha importante: nos associar à Rota das Colônias, um movimento feito por pessoas incríveis, engajadas, que vivem e fortalecem atividades como produção de morangos, uvas, comidas típicas, passeios e tantas outras experiências que valorizam o rural e a vida simples.

Como tudo na vida, passamos por fases. E entendemos que esse também seria o nosso caminho: aprender, organizar, contribuir e trabalhar do jeito mais genuíno possível a arte de festejar bem.

Nosso propósito é simples e profundo ao mesmo tempo:
plantar e colher, correr e brincar, viver.

Cada pedaço de terra, cada sorriso aberto, cada olhar ao redor de uma fogueira acesa carrega um pouco dessa ideia de Eudaimonia — aquele bem-estar verdadeiro, que fica na memória e, com sorte, dá vontade de repetir.

As Quatro Estações

Assim como na vida, tudo passa por fases. E com a Blumenplatz não seria diferente. As estações nos ensinam a plantar, cultivar, colher, saborear e, principalmente, parar para contemplar.

É com esse ritmo que trabalhamos todos os dias, buscando extrair o melhor de cada época. Cada evento traz uma nova proposta, novas cores, novos sabores, um pôr do sol único — daqueles que ficam guardados na lembrança.

Se você é apaixonado por ambientes naturais e por momentos que viram experiência de verdade, venha conhecer esse cantinho abençoado por Deus. Aqui, o acolhimento é sincero, o tempo desacelera e a vida acontece do jeito que ela deve ser.